Thị trường tôm thế giới và khoảng cách cung - cầu


(26/08/2019 12:00:00 SA)

Đây là bài trình bày của ông Nguyễn Hữu An - Giám đốc Công ty An Lộc Nguyên tại Hội thảo “Nhu Cầu Tôm Thế giới và Khả năng cung cấp của Việt Nam đến 2025” trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2018.

VIỆT NAM: NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT-XUẤT KHẨU TÔM

XU HƯỚNG 10 NĂM NUÔI TÔM SÚ & TÔM THẺ CHÂN TRẮNG TẠI VIỆT NAM

TỔNG DIỆN TÍCH NUÔI TÔM SÚ TRONG THẬP KỶ VỪA QUA: 600.000-700.000 HEC-TA.

 

HAI ĐỐI TƯỢNG NUÔI CHÍNH: TÔM SÚ & TÔM THẺ CHÂN TRẮNG: NGUỒN CUNG TRUYỀN THỐNG TỪ VIỆT NAM

TÔM SÚ ĐƯỢC NUÔI BẮT ĐẦU TỪ NĂM 1990 ĐẾN NĂM 2000 VỚI SỐ LƯỢNG ỔN ĐỊNH HÀNG NĂM KHOẢNG 300.000 TẤN

TÔM THẺ CHÂN TRẮNG ĐƯỢC GIỚI THIỆU VÀO VIỆT NAM NĂM 2000 VÀ ĐƯỢC BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN PHÊ DUYỆT PHÁT TRIỂN NĂM 2008.

 

TÔM SÚ

TÔM THẺ CHÂN TRẮNG

·         Diện tích nuôi tôm sú tăng bình quân 2% trong 10 năm qua

·         Tuy nhiên sản lượng tôm sú giảm 21% qua các năm

·         Tôm sú được nuôi truyền thống trong ao

·         Diện tích nuôi tôm chân trắng tăng mạnh 1.285%

·         Sản lượng tăng 250% trong 10 năm qua

·         Xu hướng nuôi mới xuất hiện: nuôi quảng canh và siêu thâm canh

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

XU HƯỚNG TIÊU THỤ TÔM TRONG 10 NĂM: 2006-2015:

THỊ PHẦN TÔM THẺ CHÂN TRẮNG CHIẾM 69%; TÔM SÚ CHIẾM  4%; KHAI THÁC CHIẾM 7%

KÍCH THƯỚC VÀ SẢN PHẨM PHỔ BIẾN

NĂM 2017: MỸ NHẬP KHẨU TỔNG GIÁ TRỊ TÔM ĐẠT 6,5 TỶ USD

 

 

TÔM SÚ ĐÃ ĐƯỢC PHỔ BIẾN Ở NHẬT BẢN; TUY NHIÊN, XU HƯỚNG NÀY ĐÃ THAY ĐỔI KHI NGUỒN CUNG CẤP TÔM SÚ TĂNG ÍT VÀ GIÁ CAO HƠN.

TÔM - MÓN ĂN ĐƯỢC YÊU THÍCH CHO CÁC BỮA ĂN HÀNG NGÀY Ở NHẬT BẢN.

NĂM 2017: NHẬT BẢN NHẬP KHẨU TÔM TRỊ GIÁ 2,5 TỶ USD

 

NHẬN THỨC VỀ SỨC KHỎE CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TRONG VIỆC TIÊU DÙNG TÔM NGÀY CÀNG TĂNG CAO

HÀM LƯỢNG ASTAXANTHIN ANTIOXXIDANT cao

 CHỐNG UNG THƯ, GIẢM LÃO HÓA TRƯỚC TUỔI, QUẢN LÝ CÂN NẶNG, TỐT CHO TIM MẠCH VÀ NÃO BỘ

HÀM LƯỢNG AXIT BÉO OMEGA-3, CANXI, I ỐT VÀ PROTEIN CAO

DINH DƯỠNG CAO HÀM LƯỢNG CALO ÍT

GIÁ TÔM THẺ CHÂN TRẮNG HỢP LÝ CÓ THỂ TIÊU DÙNG CHO TẦNG LỚP LAO ĐỘNG VÀ CÁC KHU ĐÔ THỊ HÓA ĐANG PHÁT TRIỂN

GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG TÔM TOÀN CẦU

2016, TỔNG GIÁ TRỊ GIAO DỊCH TÔM ĐẠT 37,11 TỶ USD

BAO GỒM TÔM NUÔI VÀ TÔM KHAI THÁC

SIÊU THỊ, CỬA HÀNG TIỆN LỢI, BÁN HÀNG TRỰC TUYẾN…

THẨM MỸ, DƯỢC LIỆU, SINH HỌC, KHOA HỌC ĐỜI SỐNG

TỐC ĐỘ TĂNG TRƯỞNG THỊ TRƯỜNG TÔM TOÀN CẦU HÀNG NĂM

2006-2011: TỐC ĐỘ TĂNG TRƯỞNG HÀNG NĂM ĐẠT 5,2%. GIÁ TÔM CAO NĂM 2012 DẪN ĐẦU NHIỀU QUỐC GIA NHƯ ẤN ĐỘ, VIỆT NAM, ECUADOR, MEXICO MỞ RỘNG NGUỒN CUNG MẠNH MẼ, SAU ĐÓ THỪA CUNG NĂM 2014 VÀ GIÁ GIẢM SÂU NĂM 2015

2012-2014: TỐC ĐỘ TĂNG TRƯỞNG HÀNG NĂM ĐẠT 7,7%

2015-2017: TỐC ĐỘ TĂNG TRƯỞNG HÀNG NĂM ĐẠT 4,2%

 

 


 VIFEP (TH)

Xem thêm >>

Tin tức
 Hội nghị sơ kết 6 tháng đầu năm và triển khai nhiệm vụ 6 tháng cuối năm 2022   (21/07/2022 12:00:00 SA)
 Hội nghị trực tuyến toàn quốc học tập Nghị quyết Trung ương 5 khoá XIII   (21/07/2022 12:00:00 SA)
 Doanh nghiệp thủy sản 'đón sóng' tăng trưởng lớn   (20/06/2022 12:00:00 SA)
 Ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới 05/6/2022   (07/06/2022 12:00:00 SA)
 Xuất khẩu tôm trong tháng 4 sẽ tiếp tục tăng   (05/05/2022 12:00:00 SA)
 TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II   (09/03/2022 12:00:00 SA)
 Phấn đấu trở thành trung tâm chế biến thủy sản toàn cầu   (08/02/2022 12:00:00 SA)
 Giảm thiểu rác thải nhựa trong ngành thuỷ sản, thúc đẩy Kinh tế tuần hoàn và hướng tới Kinh tế biển xanh   (09/12/2021 12:00:00 SA)
 Nghiệm thu cấp cơ sở đề tài “Ứng dụng công nghệ GIS- Viễn thám trong giám sát biến động khu vực nuôi tôm hùm phục vụ công tác quản lý nuôi tôm hùm ở Việt Nam”   (20/05/2021 12:00:00 SA)
 Hội thảo kỹ thuật góp ý "Bản kế hoạch giảm thiểu, thu gom, phân loại, tái sử dụng, tái chế chất thải nhựa ngành thủy sản"   (07/04/2021 12:00:00 SA)

vifep.com.vn
Đang tải dữ liệu...