Ngành thủy sản đứng trước nhiều thách thức về biến đổi khí hậu, thiên tai.

Thủy sản là một trong những trụ cột của ngành nông nghiệp. Với tốc độ tăng trưởng duy trì từ 5-7% mỗi năm, thủy sản đang đóng góp đến gần 24% GDP ngành nông nghiệp.

Thế nhưng, trước bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng phức tạp và nguồn tài nguyên hạn hẹp thì việc duy trì mô hình và sản xuất thủy sản truyền thống đang đặt ra nhiều thách thức.

Chính vì vậy, để nâng cao giá trị sản xuất thì chuyển đổi xanh, phát triển bền vững đang là xu thế tất yếu của những ngành này.

Nỗ lực phát triển xanh của ngành thủy sản

Không chỉ mưa bão, lũ lụt, ngành thủy sản còn thường xuyên đối mặt với dịch bệnh, hạn hán, xâm nhập mặn. Việc này ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng nguồn nước và sản lượng thủy sản. Bên cạnh đó, ô nhiễm môi trường từ các hoạt động sản xuất công nghiệp, nông nghiệp cũng ảnh hưởng lớn đến ngành này.

TS. Lê Thanh Lựu, Giám đốc Trung tâm hợp tác quốc tế nuôi trồng và khai thác thủy sản bền vững (Icafis) cho biết, thiên tai, dịch bệnh đang khiến ngành thủy sản gặp rất nhiều khó khăn. Ngành thủy sản của Việt Nam đang đối mặt với thách thức rất lớn, đó chính là biến đổi khí hậu.

“35 năm rồi mới có cơn bão cực mạnh như Yagi, nó gần như tàn phá mọi thứ. Cơn bão này cũng thể hiện phần nào sự biến đổi khí hậu toàn cầu. Nhiệt độ trái đất đang tăng cao, nước biển đang dâng lên và thời tiết cực đoan đang ảnh hưởng lớn đến việc nuôi trồng thủy sản, ông Lựu nói.

TS. Lê Thanh Lựu, Giám đốc Trung tâm hợp tác quốc tế nuôi trồng 

và khai thác thủy sản bền vững - Icafis.

Theo ông Lựu, để phát triển bền vững, giảm phát thải nhà kính thì người dân nuôi thủy sản phải thay đổi phương thức sản xuất cũ, cần áp dụng công nghệ nuôi trồng mới thích ứng với biến đổi khí hậu.

Ông Lựu cho rằng, giảm phát thải khí nhà kính trong nuôi trồng thủy sản là một yếu tố quan trọng để phát triển nền kinh tế xanh, bền vững. Một trong những giải pháp tiềm năng là áp dụng các lựa chọn thay thế thức ăn có lượng phát thải thấp. Việc chuyển sang thức ăn làm từ tảo hoặc protein côn trùng có thể giúp giảm lượng khí thải carbon trong ngành công nghiệp này.

Ngoài ra, việc tích hợp các nguồn năng lượng tái tạo như năng lượng mặt trời và năng lượng gió vào hoạt động nuôi trồng thủy sản sẽ kéo giảm lượng khí thải. Những nguồn năng lượng này có thể cung cấp năng lượng cho hệ thống sục khí, máy bơm nước và các thiết bị thiết yếu khác, giảm sự phụ thuộc vào nhiên liệu hóa thạch.

“Hiện nay, Chính phủ cùng các cơ quan ban ngành đã chủ động triển khai nhiều chính sách hỗ trợ người nuôi trồng như cung cấp tín dụng ưu đãi, chuyển giao công nghệ, hỗ trợ giống và phát triển hạ tầng. Song song đó, các chương trình mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới, phát triển kinh tế biển và chính sách ưu đãi nhằm thu hút đầu tư nước ngoài cũng đã tạo ra những cơ hội mới cho ngành thủy sản”, ông Lựu nói.

Theo ông Lựu, ngành thủy sản cần xây dựng lộ trình chuyển đổi sang kinh tế tuần hoàn, kinh tế xanh và có chính sách hỗ trợ doanh nghiệp, nông dân chuyển đổi phương thức sản xuất. Mục tiêu lớn hàng đầu là phải giảm được khí thải carbon.

Thêm giải pháp cho phát triển bền vững

Ông Lê Thanh Lựu, Giám đốc Icafis nhận định, ngoài những khó khăn vì thiên tai thì thách thức của ngành thủy sản hiện nay còn là giá nguyên liệu đầu vào. Giá thức ăn, giá nhiên liệu đang còn nhiều biến động, không ổn định. Chất lượng con giống chưa đảm bảo (trừ tôm).

Theo ông Lựu, mặc dù đã có chủ trương về kinh tế tuần hoàn, kinh tế xanh nhưng ngành nuôi chưa có lộ trình cụ thể. Nhận thức của người tham gia trong chuỗi giá trị chưa rõ ràng nên chưa tạo được liên kết chuỗi một cách thực sự, đúng nghĩa. Những lý do nói này khiến các cơ sở sản xuất khó có thể nhận chứng chỉ sản xuất hay sau này là chứng chỉ carbon.

Ông Nguyễn Việt Thắng, Chủ tịch Hội Thủy sản Việt Nam (Vinafis) chia sẻ, nghề nuôi thủy sản, đặc biệt là nghề nuôi thủy sản ở biển cần được tổ chức, quy hoạch lại các vùng nuôi, đối tượng nuôi.

Ông Nguyễn Việt Thắng, Chủ tịch Hội Thủy sản Việt Nam - Vinafis.

Người nuôi thủy sản phải áp dụng công nghệ cao để đáp ứng việc nuôi an toàn, hiệu quả. Việc áp dụng công nghệ cũng sẽ giảm thiểu được thiệt hại trước tác động của thiên tai như cơn bão Yagi vừa qua.

Để thích ứng với những biến đổi của thị trường và đảm bảo sự phát triển bền vững, ngành nuôi trồng thủy sản cần tập trung vào một số giải pháp cụ thể.

Thứ nhất là đẩy mạnh quá trình chuyển đổi số và ứng dụng công nghệ hiện đại vào sản xuất. Thứ hai, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bằng cách xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc, kiểm soát chất lượng sản phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.

Thứ ba, phát triển thị trường thông qua việc tăng cường xúc tiến thương mại, tìm kiếm thị trường mới và nâng cao giá trị thương hiệu cho thủy sản Việt Nam. Bên cạnh đó, cần tăng cường hợp tác quốc tế để học hỏi kinh nghiệm và tiếp cận công nghệ mới cũng là một hướng đi quan trọng.

Ông Thắng cho biết, vào ngày 9 – 11/10 sắp tới đây, Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Thủy sản - Aquaculture Vietnam 2024 sẽ diễn ra ở TP.HCM. Đây là sự kiện quy tụ hàng trăm doanh nghiệp tham gia và 4.000 khách tham quan từ hơn 20 quốc gia, vùng lãnh thổ. Sự kiện sẽ là cầu nối rất tốt để cho doanh nghiệp thủy sản Việt tìm kiếm thị trường, công nghệ và xu hướng mới.

VIFEP (VTC)